Friday, May 11, 2012

Kohupiimakoogid.









Täna katsetasin uut retsepti, koogid tulid välja maitsvad... vägagi maitsvad:)

KOHUPIIMAKOOGID:

Põhi:
300 g Digestive`i küpsiseid
150 g võid
1,5 sl suhkrut

Purusta küpsised köögikombainis, sega hulka sulatatud või ning suhkur. Suru saadud segu paberist muffinivormide sisse (põhja ja külgedele). Küpseta muffinipanniga 175* C juures 10 min.

Täidis:
4 muna
500 g kohupiima
1 dl suhkrut
2 tl vanillisuhkrut
poole sidruni mahl
rosinad

Vahusta munad suhkruga, sega juurde kohupiim. Pigista juurde poole sidruni mahl ja lisa rosinad. Tõsta eelnevalt küpsetatud korvikesed täidist täis ja küpseta umbes 20 min.

Head küpsetamist!
at

9 comments:

  1. AnonymousMay 11, 2012 at 4:01 PM

    Good morning Ulle
    It looks so delicious,
    I d like to pick up Some :)))
    Eiko

    ReplyDelete
    Replies
    1. ÜlleMay 12, 2012 at 5:57 AM

      Hello Eiko! Yes... it looks delicious and was:)

      Delete
  2. Elina KMay 11, 2012 at 5:58 PM

    Kindlasti maitsvad, aga hetkel jäävad ootele, sest praegu pole küpsiseid ja sidrunit. Aga ükskord algab aega....

    ReplyDelete
    Replies
    1. ÜlleMay 12, 2012 at 5:57 AM

      Proovi kindlasti järgi! Väga maitsvad!

      Delete
  3. LauraMay 12, 2012 at 3:33 AM

    Nii:)Väga ilus foto, mulle meeldib see pruun kivine taust seal, selline kodune ja armas!:)
    Koogikesed maits´vad kindlasti hästi!

    ReplyDelete
    Replies
    1. ÜlleMay 12, 2012 at 5:58 AM

      Tänan! Mullegi meeldib kivine taust ja alati otsin just põnevat tausta, kus pilti teha.

      Delete
  4. Diana TammannMay 12, 2012 at 8:36 AM

    Mmmmm.... mul on just viimasel ajal ohjeldamatu kohupiimaisu. Mitu laari sõrnikuidki tehtud. :) Tänud retsepti eest. Koogikesed tunduvad niiiii isuäratavad. :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. ÜlleMay 12, 2012 at 11:03 AM

      Kohupiimakoogid on alati ju head ja sõrnikud... nüüd ajad mulle isu peale :)

      Delete
  5. LauraJune 3, 2012 at 1:19 AM

    Sõrnikud...nämma:)

    ReplyDelete