Otsustasin muffinite kasuks. Mulle muffinid muidu eriti ei meeldi, kuidagi kuivad minu jaoks...aga need, mis ma ise küpsetan, meeldivad ka mulle:).
Lisan ka retsepti, et ehk kuidas mina muffineid teen:) Sellest kogusest tuleb välja umbes 30 tükki.Retsept:
250 g võid
4 dl suhkrut
4 muna
8 dl jahu
4 tl küpsetuspulbrit
2 dl piima
Vahusta toasoe või suhkruga. Lisa munad ja mikserda edasi. Sega omavahel kokku jahu ja küpsetuspulber ning lisa segule, samuti pane juurde piim...mikserda kõik ühtlaseks.
Pane taigen muffinivormidesse, igale lisa peale lusikatäis hapukamat moosi. Täna panin vaarika-mustsõtramoosi, vahel olen ka marju pannud.
Küpseta 200`juures 15 minutit.
Pärast jahtumist riputa peale tuhksuhkrut...võib ka šokolaadi peale sulatada.
Proovige! Nii head ja kerge teha ka kui magusaisu tab(p)ab!
Tahan teile tutvustada minu uut abilist Maalit...kolis just äsja meile elama:)
Ma olen nii lõpmata rõõmus Maali üle, pole vaja kedagi kaubelda, et pildistaks kui ise pean samal ajal poseerima... ja mis kõige parem, me kanname Maaliga ühesuuruseid riideid:)
Oh sa, kenad siredad piigad siis olete mõlemad:)
ReplyDeleteheli
Ahaa! Mul oli juba terve nimekiri, kes see Maali on! Teades sinu küpsetamise oskust, on need muffinid väga maitsvad!
ReplyDeleteSinu pakutud muffiniretsepti katsetan millalgi kindlasti ära, tunduvad vägagi maitsvad!
ReplyDeleteToredat koostööd Maaliga!
Jaa, mõnusad muffinid ...
ReplyDeleteAga kust kandist Maali pärit on? Ehk tutvustad natuke lähemalt :D.
Ooo, tänan Heli! Siredad piigad:)
ReplyDeleteKati, no vaata kui kaua sain sul põnevust üleval hoida:)
Triinu, proovi kindlasti! Meie pere lemmikud.
Meeli...minu Maalike ei ole eriti jutukas (nagu sa võid ka pildilt näha), ei oska mina arvata ta täpsemat päritolu:)
Ma proovin Su muffineid kohe kindlasti. Ei ole mina ka muidu suur fänn, aga näiteks kreekapähkli- kaneeli omad on meil siin lemmikud :) Kui soovid võin jagada...
ReplyDeleteTervitused Maalile :)
Pole nii ammu siin käinud, usu ma oleks ikka ja jälle kiitnud, ilusad tööd on, aga järjest vähem jõuan sõna sekka öelda. Piilun vahest ikka, aga kirjutada ei jõua :(
Ave, soovin muidugi...need võivad väga maitsvad olla...mmm...kreekapähkliga.
ReplyDeleteAitäh, et käid piilumas...mul on selle üle hea meel!
mmmm... muffinid. :) Olen hommikul vaba... lähen kohe kööki tegema. :)
ReplyDeleteToredat koostööd teile Maaliga. :)
Tunduvad tõesti mõnusad muffinid!:)
ReplyDeleteÕnnitlused ka koduabilise puhul...oi kuidas mul oleks sarnast vaja!!!!...ega tal õde,Juulit, pole?:D
Kai, ostsin Maali "Ostast", praegu vist on seal ainult vend müüa:) kui soovid, võin müüjalt küsida, kas tal veel on või järsku varsti mõni müüki tulemas.
ReplyDelete